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Haunted pumpkin

Sushi Moriawase

25

22

Crustáceos Mostaza Soja
25

Lácteos
15

Cereales con gluten Frutos secos Lácteos
21

14

125

Moriawase

Spicy salmon

Dinamita

Spicy tuna

Wagyu roll

Shrimp roll

SLVJ roll

Fujiroll

Vegan Roll

75

85

120

Soja Mostaza Lácteos Moluscos Pescado Sésamo
170

12

Cereales con gluten Pescado Mostaza Soja
14

Cereales con gluten Pescado Mostaza Soja
18

Cereales con gluten Pescado Mostaza Soja
12

Cereales con gluten Pescado Mostaza Soja
16

16

Pescado Mostaza Soja
16

Cereales con gluten Moluscos Mostaza Sésamo Soja
10

Cereales con gluten Pescado Moluscos Mostaza Soja
10

Moluscos Mostaza Sésamo
10

Cereales con gluten Pescado Mostaza Soja
14

Cereales con gluten Pescado Mostaza Soja
15

Cereales con gluten Pescado Sésamo Soja
15

Cereales con gluten Huevos Pescado Sésamo Soja
20

Sésamo Pescado Lácteos
19

Huevos Pescado Crustáceos Lácteos
20

Pescado Lácteos
21

Cereales con gluten Crustáceos Huevos Pescado Mostaza Soja Sésamo
24

Huevos Lácteos Sésamo Soja Sulfitos Cereales con gluten
18

Pescado Cereales con gluten Soja Sésamo Sulfitos
20

Cereales con gluten Crustáceos Huevos Pescado Mostaza Sésamo Soja
21

Cereales con gluten Huevos Mostaza Sésamo Soja
21

Cereales con gluten Huevos Pescado Mostaza Sésamo Soja
25

Cereales con gluten Crustáceos Huevos Pescado Lácteos Mostaza Sésamo Soja Sulfitos
16

Crustáceos Huevos Pescado Lácteos Sésamo Soja Moluscos
12

Cereales con gluten Mostaza Sésamo Soja
7

Mostaza Sésamo
12

Pescado Mostaza
18

Pescado Mostaza
17

Cereales con gluten Huevos Pescado
17

Cereales con gluten Pescado Huevos Soja

21

Pescado Sésamo Soja
15

Glazed and Spicy Edamame

Wakame Kuy-Kuy Salad

Salmon crispy rice

Truffled mushroom dumplings

SLVJ japanese tacos

Rock shrimp tempura

20

21

Cereales con gluten Pescado Lácteos
12

Cereales con gluten Pescado Moluscos Sésamo Soja
17

Cereales con gluten Huevos Pescado Lácteos Sésamo Soja Sulfitos
18

Apio Cereales con gluten Huevos Lácteos Sulfitos
18

Cereales con gluten Lácteos Soja Sulfitos Apio Huevos Mostaza Frutos secos Cacahuetes Sésamo
24

Cereales con gluten Crustáceos Huevos Lácteos Mostaza Sulfitos Apio Frutos secos Cacahuetes Sésamo Soja

Zamburiñas

Dorada

Salmón a la robata

Black cod

Solomillo de Res

Grilled and Glazed Lamb Shank

Entraña Black Angus

Patatas Triple Cocción

Maíz Fresco a la Robata

Brussels Sprouts

Brochetas de Pollo en salsa miso

16

Lácteos Moluscos
30

Cereales con gluten Pescado Soja
26

Cereales con gluten Pescado Lácteos Sésamo Soja
42

Pescado Lácteos Soja Cereales con gluten
37

Lácteos
38

Cereales con gluten Huevos Lácteos Soja
42

Huevos Lácteos Sulfitos
Tomahawk 1,1kg 119

Angus noir coupé au rutabaga. Accompagné de chimichurri au wasabi.

Lácteos
125

T-Bone Black Angus 1,1kg 129

Lácteos
8

Cereales con gluten Pescado Huevos
14

Lácteos Soja
Pomme de terre truffée au parmesan 10

Lácteos Sulfitos Cereales con gluten

Arroz con Pato al Wok

Wok Veggie Fried Rice

Wagyu beef fried rice

20

Soja Sulfitos
26

Apio Pescado Lácteos Soja Sulfitos
30

Huevos Pescado Lácteos Cacahuetes Sésamo Soja Sulfitos

9

Pescado
18

70

Íchigo & Cream

Cacao SLVJ

Coconut Tres Leches

12

Cereales con gluten Lácteos Soja Huevos Frutos secos Sulfitos
12

Cereales con gluten Huevos Lácteos Frutos secos Soja Cacahuetes
12

Cereales con gluten Huevos Lácteos Frutos secos Soja Cacahuetes Sulfitos
12

Cereales con gluten Huevos Lácteos Mostaza Frutos secos Cacahuetes Sésamo Soja Sulfitos
36

Cocktails

Aware

Elote

Genki

Hanami

Happy Hippo

Ikigai

Masai

Monkey Colada

Nankuru

Rhino

Sakura

Shizen

Vikingo

16

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 16

Coupe: 16

Coupe: 16

Coupe: 16

Coupe: 14

Coupe: 40

Coupe: 14

Coupe: 15

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 15

Coupe: 14

Coupe: 15

Coupe: 14

Coupe: 14

Coupe: 12

Coupe: 8

Bouteille: 45

Bouteille: 90

Coupe: 15

Coupe: 12

Coupe: 14

Coupe: 10

Coupe: 12

Coupe: 12

Coupe: 12

Coupe: 7

Coupe: 15

Coupe: 9

Coupe: 6

Coupe: 7.5

Coupe: 8

Coupe: 7.5

Coupe: 6

Coupe: 8

Bouteille: 90

Perrier Jouët Blanc de Blancs

A.O.C. Champagne.

Bouteille: 160

Dom Pérignon Luminous Vintage

A.O.C. Champagne.

Bouteille: 450

Dom Pérignon Rose

Bouteille: 700

Bouteille: 34

Prima Vides Codorniu

Bouteille: 30

Bouteille: 45

Bouteille: 40

Terra Nova

D.O. Rueda - Verdejo

Bouteille: 30

Ramón Bilbao - Early Harvest

D.O. Rueda - Verdejo

Bouteille: 41

Bouteille: 40

Raimat - Vol D´Anima (Magnum)

D.O. Costers del Segre - Chardonnay, Albariño, Xarel·lo

Bouteille: 70

Gessami

D.O. Penedés - Muscat, Souvignon Blanc, Gewürztraminer

Bouteille: 43

Capellanía - Marqués de Murrieta

D.O.C. Rioja - Viura

Bouteille: 129

Bouteille: 79

Bouteille: 75

Bouteille: 36

La Trucha

Bouteille: 45

Leiras

D.O. Rias Baixas - Albariño.

Bouteille: 51

Finca Valiñas - Mar de Frades

D.O. Rias Baixas - Albariño

Bouteille: 67

Pazo Barrantes

D.O. Rías Baixas - Albariño

Bouteille: 75

La Comtesse

D.O. Rías Baixas - Albariño

Bouteille: 165

Bouteille: 36

Bouteille: 36

Cloudy Bay

Marlborough (Nueva Zelanda) - Sauvignon Blanc

Bouteille: 75

D.O. Costers del Segre - Garnacha, Pinot Noir.

Bouteille: 30

Ramon Bilbao - Early Harvest

D.O. Rioja - Tempranillo blanco, Garnacha

Bouteille: 41

Bouteille: 47

Bouteille: 39

Bouteille: 52

Conde de San Cristóbal (Magnum)

D.O. Ribera del Duero, Tinta Fina, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Bouteille: 84

Bouteille: 76

Cerro Añon

D.O. Rioja - Tempranillo, Graciano, Mazuelo

Bouteille: 35

Ramon Bilbao Reserva

D.O. Rioja, Tempranillo.

Bouteille: 39

Marqués de Murrieta - Reserva

D.O.Ca. Rioja Tempranillo Graciano Mazuelo Garnacha

Bouteille: 46

Mirto - Ramon Bilbao

D.O. Rioja, Tempranillo.

Bouteille: 88

Contador 2016

D.O.Ca Rioja - Tempranillo.

Bouteille: 440

Bouteille: 675

Santes Negre

D.O. Penedes, Garnacha negra, Cabernet Sauvignon, Syrah.

Bouteille: 33

Tempranillo, Cabernet Sauvignon Syrah, Merlot, Petit Verdot

Bouteille: 63

Bouteille: 35

Mauro

V.T. Castilla Y León, Tempranillo

Bouteille: 75

Pétalos del Bierzo - J.Palacios

Bouteille: 46

D.O. Bierzo, Mencía.

Bouteille: 1600

Scala dei Prior

D.O. Priorat. Cabernet Sauvingon, Garnacha, Syrah.

Bouteille: 56

Les Aubaguetes

D.O.Q. Priorat.

Bouteille: 600

D.O Ribera del duero

Bouteille: 38

Termes

D.O. Toro. Tinta de Toro.

Bouteille: 60

Bouteille: 92

Termanthia

D.O.Toro, Tinta de Toro.

Bouteille: 340

Bouteille: 180

Bouteille: 36

Bouteille: 52

Bouteille: 59

Luli -Malidea

D.O.C. Barbera del monferrato (Italia) - Nebbiolo

Bouteille: 52

Arte

D.O.C Langhe (Italia) - Nebbiolo, Barbera

Bouteille: 60

Bouteille: 65

Bouteille: 260

Bouteille: 290

Bouteille: 400

Bouteille: 77

Bouteille: 86

Bouteille: 91

Bouteille: 99

Bouteille: 103

Chateau Figeac Premier Grand Cru Classé

Bouteille: 110

Bouteille: 118

Bouteille: 121

Bouteille: 159

Bouteille: 177

Bouteille: 177

Bouteille: 178

Bouteille: 186

Bouteille: 290

Okezi Karatamba

(Yamadanishiki) 70% - Honjozo

Bouteille: 40

Hakatanomori

(Yamadanishiki) 60% - Junmaï/Ginjo

Bouteille: 55

Eikun Suitenippeki

45% - Junmaï/DaÏginjo

Bouteille: 150

Coupe: 7

Bouteille: 50

Coupe: 8

Bouteille: 120

Coupe: 8

Bouteille: 120

Coupe: 8

Bouteille: 120

Coupe: 8

Bouteille: 120

Coupe: 8

Bouteille: 120

Coupe: 8

Bouteille: 120

Coupe: 8

Bouteille: 120

Volcán XA

Bouteille: 350

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 20

Bouteille: 220

Shot: 14

Coupe: 20

Bouteille: 220

Shot: 10

Coupe: 26

Bouteille: 260

Shot: 13

Coupe: 44

Bouteille: 440

Shot: 22

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 12

Coupe: 22

Bouteille: 220

Shot: 14

Coupe: 20

Bouteille: 220

Shot: 14

Coupe: 16

Bouteille: 200

Shot: 10

Coupe: 24

Bouteille: 275

Shot: 12

Coupe: 44

Bouteille: 440

Shot: 22

1800 Cristalino

Coupe: 24

Bouteille: 275

Shot: 12

Coupe: 16

Bouteille: 180

Shot: 10

Coupe: 16

Bouteille: 180

Shot: 10

Coupe: 40

Bouteille: 400

Shot: 30

Coupe: 50

Bouteille: 450

Shot: 35

Coupe: 35

Bouteille: 370

Shot: 25

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Bouteille: 380

Bouteille: 820

Coupe: 18

Bouteille: 180

Shot: 9

Bouteille: 350

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 18

Bouteille: 180

Shot: 9

Coupe: 40

Bouteille: 500

Coupe: 16

Bouteille: 175

Coupe: 18

Bouteille: 180

Coupe: 14

Bouteille: 140

Coupe: 18

Bouteille: 200

Coupe: 16

Bouteille: 175

Coupe: 14

Bouteille: 150

Coupe: 14

Bouteille: 150

Coupe: 16

Bouteille: 180

Coupe: 14

Bouteille: 150

Coupe: 16

Bouteille: 180

Coupe: 14

Bouteille: 150

Coupe: 14

Bouteille: 150

Coupe: 22

Bouteille: 220

Coupe: 18

Bouteille: 200

Tanqueray London Dry

Coupe: 14

Bouteille: 150

Coupe: 15

Bouteille: 170

Coupe: 15

Bouteille: 170

Coupe: 16

Bouteille: 180

Coupe: 18

Bouteille: 200

Coupe: 16

Bouteille: 180

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 16

Bouteille: 180

Shot: 8

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 20

Bouteille: 220

Shot: 10

Coupe: 35

Bouteille: 350

Shot: 17

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 35

Bouteille: 350

Shot: 30

Coupe: 36

Bouteille: 400

Shot: 18

Coupe: 16

Bouteille: 200

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 44

Bouteille: 450

Shot: 22

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 200

Shot: 8

Coupe: 20

Bouteille: 220

Shot: 10

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 18

Bouteille: 250

Shot: 12

Coupe: 35

Bouteille: 350

Shot: 30

Coupe: 40

Bouteille: 500

Shot: 35

Coupe: 55

Bouteille: 550

Shot: 40

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 12

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 12

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 12

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 12

Coupe: 16

Bouteille: 180

Shot: 10

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 200

Shot: 10

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 14

Bouteille: 150

Shot: 8

Coupe: 16

Bouteille: 180

Shot: 10

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 12

Coupe: 18

Bouteille: 200

Shot: 9

Coupe: 16

Bouteille: 175

Shot: 8

Coupe: 35

Bouteille: 180

Coupe: 45

Bouteille: 400

Coupe: 30

Bouteille: 350

Shot: 30

Coupe: 6

Bouteille: 6

Bouteille: 5

Bouteille: 6

Bouteille: 6

Bouteille: 6

Bouteille: 6

8

10

11

12

6

Menu Lunch

Disponible de lunes a viernes de 13:30 a 16:00 · 24,95€. No disponible en fines de semana ni días festivos.

Se lleva a cabo la congelación previa del pescado que va a ser consumido en crudo o semicrudo, cumpliendo con el REAL DECRETO 1420/2006, de 1 de diciembre, sobre prevención de la parasitosis por Anisakis. Información de alérgenos a disposición del consumidor según lo establecido en el Reglamento EU 1169/2011. Los precios incluyen el 10% de IVA. Aperitivo y pan de nuestro obrador 3€.

Fermin Azkue Fermin Azkue

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